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輸入小麦主要5銘柄とは

 パンや中華めん用の米国産2種類、パン用のカナダ産、うどんなどに向くオーストラリア産、お菓子向きの米国産で、それぞれ粘りや色が違う。08年10月の売り渡し価格は平均で1トン7万6030円(税込み)になる。

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 YOMIURI ONLINE  直近2週間のYOMIURI ONLINE速報記事より