ヒンズー教徒にとっての牛とは

　牛が崇敬される理由は、その実用性に端を発する。紀元前一五〇〇年ごろ、北方からインドに移住したアーリア人にとり、牛は貴重なたんぱく源であるとともに、農耕や運搬に欠かせず、フンも燃料として重宝した。牛は、ヒンズー教聖典の一つにもなった「リグ・ベーダ」などで、神格化されていった。