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スルホニルウレア系除草剤とは

 植物は、アセト乳酸合成酵素を使って、生育に必要な3種類のアミノ酸を作る。SU剤は、この酵素の働きを失わせることで、雑草を枯らす。ノビエ以外のほとんどの雑草に効果があり、稲や人などには害を及ぼさない。

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 YOMIURI ONLINE  直近2週間のYOMIURI ONLINE速報記事より