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イセエビとは

 日本近海では房総半島以南の太平洋沿岸などに分布する。江戸時代からゆでたり焼いたりして食用にされていた。いわゆるロブスターは、イセエビよりザリガニの近縁とされる。

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 YOMIURI ONLINE  直近2週間のYOMIURI ONLINE速報記事より